Vladimir Odintsov

Según el secretario general de la ONU, António Guterres, 88 millones de personas pasaban hambre en todo el mundo a finales de 2020. El número de personas hambrientas ha aumentado un 20% en un año y la tendencia continúa en 2021.

“Los fenómenos climáticos extremos y la pandemia de Covid-19 sólo están "echando leña al fuego". Si no actuamos de inmediato, millones de personas se encontrarán al borde de la inanición y la muerte. Se prevé que el hambre aumente en el Sahel, el Cuerno de África, Sudán del Sur, Yemen y Afganistán”, subrayó el Secretario General.

La pandemia de Covid-19 y sus medidas de cuarentena y bloqueos asociados han socavado la seguridad alimentaria en muchos países, interrumpiendo toda la cadena de producción, transporte y consumo agrícola que ha evolucionado durante las últimas décadas. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA) estiman que alrededor de 34 millones de personas en todo el mundo están actualmente clasificadas en el nivel 4 de la escala denominada Clasificación Integrada de Fase de Seguridad Alimentaria (CIF), es decir, “A un paso de la inanición” por varias razones. Entre las razones citadas por los expertos de la ONU se encuentran el conflicto armado, el dramático cambio climático y la pandemia de coronavirus. Al mismo tiempo, las plagas de langostas agravan aún más los factores primarios en algunas regiones. La mayoría de los puntos críticos de seguridad alimentaria se encuentran en África, incluidos Nigeria, Yemen y Sudán del Sur, pero en otras regiones, por ejemplo, Asia (Afganistán),

A medida que la pandemia de coronavirus ha descarrilado el crecimiento económico, existe una creciente preocupación en todo el mundo por el hambre y la desnutrición. En casi todos los países, los precios de los alimentos están subiendo y, donde los precios siguen siendo los mismos, ya hay escasez. La inflación de los alimentos es siempre un factor negativo y la nueva ola de inflación será particularmente severa, enfatiza Bloomberg. Han surgido serias preocupaciones sobre el hambre y la desnutrición, incluso en los países más ricos del mundo.

En el Reino Unido, por ejemplo, Trussell Trust distribuyó un récord de 2.600 paquetes de alimentos al día a los niños durante los primeros seis meses de la pandemia de coronavirus. En los Estados Unidos, la cantidad de personas que experimentan problemas nutricionales ha aumentado en 13,2 millones, un aumento del 35% desde 2018, según Feeding America, la organización más grande del país de lucha contra el hambre.

Según NielsenIQ, los precios en Estados Unidos han aumentado casi un 3% en 2020, aproximadamente el doble de la tasa de inflación. Sin embargo, incluso este pequeño aumento es sensible para aquellas familias que ya han experimentado grandes problemas. Los estadounidenses más pobres ahora gastan el 36% de sus ingresos en alimentos, según el Departamento de Agricultura, y los despidos masivos en sectores de bajos salarios como el comercio minorista y el transporte han ejercido aún más presión sobre los presupuestos familiares.

Mientras tanto, los precios de productos básicos como los cereales, la soja y el azúcar han aumentado significativamente, llevando los precios mundiales de los alimentos en enero a su nivel más alto en seis años. Sin embargo, la evidencia anecdótica sugiere que además de los factores objetivos que causan aumentos generalizados de los precios, incluidos los precios de los alimentos, hay una clara colusión de algunas empresas y élites occidentales para aumentar artificialmente el frenesí mundial por su enriquecimiento adicional.

Por lo tanto, según Bloomberg, los precios mundiales del trigo se dispararon después de que EE. UU. sacudiera los mercados a principios de agosto al pronosticar una supuesta caída enorme de la cosecha en Rusia, aunque otros productores importantes también están experimentando un empeoramiento de las perspectivas de las cosechas y problemas de calidad. En particular, el Departamento de Agricultura de EE. UU. redujo drásticamente su estimación de cosecha de trigo para el año agrícola 2021-2022 en agosto en 12,5 millones de toneladas en comparación con el mes anterior. Sin embargo, de acuerdo con Ibragim Ramazanov, profesor en el departamento básico de política comercial de la Universidad de Economía de Rusia Plekhanov, la fuerte caída del Departamento de Agricultura de Estados Unidos en la cosecha de trigo y los pronósticos de exportación de Rusia pueden ser información manipulada. Es probable que Rusia mantenga el liderazgo mundial en las exportaciones de trigo. De hecho, el Departamento de Agricultura de EE. UU. ha tomado datos antiguos, aunque las cifras de la campaña de siembra actual son muy buenas, y ya está claro para el mercado que los problemas climáticos no afectarán los resultados finales de la cosecha bruta de cereales y trigo en Rusia. El Ministerio de Agricultura de Rusia, por otro lado, todavía espera una cosecha de trigo de 81 millones de toneladas. Es poco probable que el Departamento de Agricultura de EE. UU. cometa tal error por accidente. "Cualquier información negativa sobre el rendimiento de los cereales aumenta los precios en el mercado mundial, lo que a su vez conduce a un aumento de la demanda de trigo estadounidense más caro, cuya demanda está cayendo debido al aumento de la producción y las exportaciones de trigo de Rusia y Ucrania”, explica Ibrahim Ramazanov. “El Departamento de Agricultura de EE. UU. participa en el mercado mundial de cereales, por lo que es muy probable que el Departamento de Agricultura de EE. UU. esté intentando manipular la reacción del mercado a sus previsiones para subir los precios de los cereales”, concluye el experto ruso.

Para disfrazar sus intentos de manipular y aumentar el precio de ciertos productos alimenticios, varias empresas occidentales sin escrúpulos han utilizado cada vez más el llamado método de contracción, donde los precios pueden permanecer iguales pero la cantidad del producto se reduce. Tales tácticas han sido populares durante mucho tiempo en el Reino Unido, donde una guerra de precios de una década entre los supermercados mantiene los precios bajos.

Antes de la cumbre de la ONU sobre sistemas alimentarios en Nueva York que tendrá lugar en septiembre, el Ministerio de Relaciones Exteriores de Rusia dijo que los estados no pueden utilizar las sanciones unilaterales para presionar a otros países. Rusia apoya el llamado del secretario general de la ONU, António Guterres, de suspender tales sanciones unilaterales. En particular, Moscú recordó la idea, presentada por el presidente ruso Vladimir Putin, de "corredores verdes" que deberían estar libres de guerras comerciales y sanciones, principalmente en alimentos y suministros médicos.

La Cumbre sobre Sistemas Alimentarios, propuesta por el Secretario General de la ONU, António Guterres, tiene como objetivo crear conciencia, acordar compromisos amplios y acciones concretas para transformar los sistemas alimentarios con el fin de erradicar el hambre, reducir las enfermedades relacionadas con la nutrición y sanar el planeta. Por lo tanto, todos deben escuchar el llamado a unir fuerzas y cambiar fundamentalmente la forma en que producimos, procesamos y consumimos los alimentos. La comunidad mundial también debe darse cuenta de que para evitar la hambruna masiva con millones de víctimas, se deben lograr tres cosas: el fin de las hostilidades, un mejor acceso para las comunidades más vulnerables y un aumento de las donaciones. La FAO y el PMA ya han pedido a los países de todo el mundo que destinen 5.500 millones de dólares a la prevención del hambre mediante ayuda alimentaria humanitaria, inyecciones financieras directas y otras medidas de emergencia.

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